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La moringa vuelve a ser noticia al inaugurarse recientemente una planta de polvo del alimento en la occidental provincial de Pinar del Río en la Mayor de las Antillas.
Según fuentes periodísticas consultadas, la planta estará ubicada en la Unidad Básica Productiva (UBP) El Pitirre, que proporcionará materia prima para la elaboración de medicamentos y suplementos nutricionales en el Centro de Investigación de Plantas Proteicas y Productos Bionaturales, en tanto los residuos del proceso productivo se emplearán en la elaboración de pienso animal.
La nueva obra materializa una idea del líder histórico de la Revolución Fidel Castro, quien dedicó los últimos años de su vida a proyectos de este tipo.
Se conoció además que el trabajo recién comienza pues deben garantizarse las áreas de siembra que demanda la producción y ser un renglón exportable.
La inversión ha tenido apoyo financiero por la importancia que reviste para la salud de las personas, alimento humano y animal, por lo que se debe generalizar en la mentalidad de todos, incluyendo los productores, la importancia de este programa, que puede garantizar entre un 20 y un 25 por ciento de la proteína animal que sustituye importaciones.
30/08/2023(Radio Rebelde) tomado – Natural y Tradicional